Comunicado. Como parte del compromiso de General Mills con el avance de la agricultura regenerativa, la compañía compartió varias iniciativas nuevas en sus marcas y a través de esfuerzos orientados al consumidor que tienen como objetivo proteger el planeta y apoyar a los agricultores.

Las asociaciones estratégicas con American Farmland Trust y Rodale Institute acelerarán las técnicas de agricultura regenerativa en regiones clave de California y las Grandes Llanuras del Norte.

“Como una empresa global de alimentos arraigada en la agricultura, dependemos de los recursos naturales, como el trigo orgánico para nuestros macarrones con queso Annie's y las almendras para nuestros productos LÄRABAR, entre otros. Estamos enfocados en regenerar nuestro planeta y proteger el suministro de alimentos para las generaciones futuras. Al asociarse con organizaciones como Rodale Institute y American Farmland Trust, General Mills y sus marcas promueven nuestro compromiso con la agricultura regenerativa y la buena reputación”, dijo Jon Nudi, presidente del grupo, venta minorista de América del Norte en General Molinos.

Los programas y las asociaciones que se están lanzando incluyen:

- American Farmland Trust: en honor al vigésimo aniversario de LÄRABAR, la marca se asocia con el programa Women for the Land de American Farmland Trust para otorgar subvenciones a granjas propiedad de mujeres u operadas por mujeres en el Valle de San Joaquín de California para apoyar una mayor adopción de técnicas de agricultura regenerativa. General Mills obtiene el 100% de sus almendras de California, un estado que enfrenta un estrés hídrico extremo. Al promover la agricultura regenerativa, LÄRABAR tiene como objetivo mejorar tanto la salud del suelo como los resultados del agua en esta área clave de abastecimiento.

- Instituto Rodale: General Mills ha establecido una asociación de varios años con el Instituto Rodale para avanzar en el objetivo de agricultura regenerativa de la compañía para 2030 mientras apoya a los agricultores estadounidenses. La asociación brinda a los agricultores orgánicos en la cadena de suministro de General Mills asistencia técnica práctica y en el terreno de los consultores orgánicos del Rodale Institute.

A través de la asociación, General Mills implementará prácticas de monitoreo para rastrear las mejoras en la salud del suelo en las granjas participantes y desarrollará un foro para la tutoría de agricultor a agricultor centrado en las Grandes Llanuras del Norte y California, regiones clave donde General Mills obtiene trigo, avena y tomates orgánicos. para marcas como Annie's, Cascadian Farm y Muir Glen.

- Grow for Good: Durante el Mes de la Tierra, los consumidores pueden conocer y apoyar el movimiento liderado por agricultores de agricultura regenerativa mientras usan su aplicación Fetch Rewards para comprar todas las marcas de General Mills, incluidas Annie's, Cascadian Farm, Cheerios, LÄRABAR, Nature Valley, Oui, EPIC Provisiones y más.
Juntas, estas asociaciones e iniciativas impulsarán aún más a General Mills hacia un millón de acres de tierras de cultivo de agricultura regenerativa para 2030.

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Megamex Foods lanza en Estados Unidos línea de salsas tradicionales refrigeradas

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Comunicado. Megamex Foods anunciaron el lanzamiento de la línea de salsa tradicionales refrigeradas bajo la marca Herdez, en Estados Unidos. Se trata de salsas disponibles en variedades suave, mediana y chipotle, todas las cuales combinan los auténticos sabores de México con la facilidad y conveniencia de un dip listo para servir.

Las nuevas Salsas Tradicionales Herdez están elaboradas con ingredientes simples como tomates, cebollas, ajo y chiles jalapeños, y se pueden incorporar en recetas favoritas o botanas. Cabe mencionar que toda la línea es libre de gluten y kosher.

“Al revisar las preferencias de compra de salsa de los consumidores, notamos una brecha en el mercado para la salsa de tomate asado robusta y de sabor intenso con hierbas, especias y pimientos, y nuestra nueva línea de Salsa Tradicional Herdez aborda específicamente esa necesidad con una salsa conveniente, opción refrigerada”, dijo Chris Monahan, gerente de marca de Herdez Refrigerated Dips.

Y agregó: “Para innovar, aprovechamos los audaces sabores de México que nuestros fanáticos han llegado a amar de la marca Herdez con recetas inspiradas en la Ciudad de México, que ha sido el hogar de las tradiciones culinarias mexicanas por más de 20 años y es comprometidos a compartir la rica herencia de la cocina mexicana”.

Herdez Traditional Refrigerated Salsa se une a la familia existente de productos de la marca, incluidos el Guacamole Refrigerado Tradicional, las Cremosas de Salsa, la Salsa Picante de Aguacate y más.

“Ya sea que los fanáticos estén buscando transportar sus papilas gustativas a México o simplemente una explosión de sabor auténtico en cada bocado, las Salsas Tradicionales Herdez llenan ese antojo”, dijo Monahan.

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Agencias. Con base en un estudio de la división Worldpanel de Kantar, el consumo de lácteos de Chile fue la segunda categoría más afectada en consumo después de cuidado del hogar. Por otro lado, a nivel latinoamericano el precio pagado por unidad de compra de producto lácteo fue un 20% mayor en 2022 respecto al año anterior.

Dentro de la canasta de alimentos y bebestibles, la categoría de lácteos fue la segunda más afectada en consumo después de cuidado del hogar. La variación del volumen de lácteos cayó en un 10% y el valor creció un 4%, indicó el informe.

“Pese al duro escenario económico, las categorías básicas siguen siendo las de mayor relevancia en los hogares chilenos. Sin embargo, el cambio que hemos podido ver es que los consumidores están aumentando la frecuencia de compra, pero con carros más pequeños y visitando más número de canales de venta”, explicó Marlis Riedel, New Business Manager de Kantar Worldpanel.

Y agregó que la categoría de lácteos lideró el alza de precios de la canasta de bienes de consumo masivo (FMCG), que incluye alimentos, bebidas, artículos de cuidado del hogar y artículos de cuidado personal y belleza, en América Latina en 2022. También ha sido la que más sufrió pérdida de volumen de compra y penetración en la región en comparación con el año anterior.

El precio pagado por unidad de compra de producto lácteo fue un 20% mayor en 2022 respecto a 2021 y la presencia de esta categoría en las ocasiones de consumo de FMCG cayó un 4% en el mismo periodo. Fue la única categoría que tuvo un desempeño negativo en todos los países latinos analizados en el informe.

En Brasil la caída fue de 1.6% en volumen, mientras que en Bolivia, Centroamérica y Ecuador esta cifra saltó a -9%. En promedio, el 50% de las categorías de FMCG ganaron más compradores en 2022, pero solo el 27% ganó más volumen por comprador.

Cabe mencionar que la región fue menos afectada por la guerra en Ucrania que regiones más desarrolladas, como Europa y Estados Unidos, que tuvieron niveles más altos de inflación.

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