Comunicado. Recientemente, se realizó la entrega del distintivo “Sabor del Año 2023”, el cual es un sello calidad líder en el sector de la alimentación que garantiza el buen sabor, cuenta con más de 25 años de experiencia en Europa y 10 años en México, y reconoce a los productos probados por consumidores en laboratorios especializados en análisis sensoriales, lo que garantiza 100% garantía de calidad.

Cabe mencionar que dicho sello es considerado una eficaz herramienta de marketing para incrementar las ventas y potenciar la imagen de las marcas.

El sello evalúa cinco criterios: sabor, aspecto, olor, textura y satisfacción general. Este año, las marcas reconocidas fueron: ACH Foods, Alpura, Barilla, Borges, Chata, Chilokia, Chips, Danone, Del Hogar, EVA, Helados Nestlé, Jon Donaire, Klassco, Lala, Milpa Real, Mission, Mole Xiqueño, On Top, Sanissimo, Silk y Suandy.

 

 

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Cargill y CIECH firman acuerdo para agregar sal de grado alimenticio en mercado europeo

Danone celebra más de 25 años brindando ayuda a niños con cáncer

 

Comunicado. El negocio de sal de Cargill firmó un acuerdo con CIECH Group, proveedor líder de productos de sal evaporada, en Europa.

Las sales evaporadas de grado alimenticio fabricadas por CIECH se combinarán con la cartera en la industria de sales alimenticias especiales de Cargill, que incluye Alberger, Premier, Microsized y Potasio Pro. Al trabajar con CIECH, a través de sus instalaciones en Janikowo, Polonia y Stassfurt, Alemania, Cargill podrá brindar acceso a una gama completa de soluciones de sal alimentaria evaporada y especializada a los fabricantes de alimentos europeos.
E

l movimiento complementa la cartera de ingredientes alimentarios existente de Cargill en Europa, que abarca grasas y aceites comestibles, almidones, edulcorantes, proteínas vegetales, texturizantes, cacao y chocolate y más, aprovechando las décadas de experiencia de la compañía apoyando a los clientes con productos de sal y soluciones de reducción de sodio.

“Hemos estado en el negocio de la sal en América del Norte durante más de 60 años, un legado que nos brinda una amplia experiencia en brindar conocimientos técnicos a los clientes que buscan formular alimentos con este ingrediente fundamental”, dijo Sonya Roberts, presidenta del negocio de sal de Cargill.

Por su parte, Philipp Kley, director de la Unidad de Negocios de Sal del Grupo CIECH, dijo: “Esta es una etapa importante en el desarrollo de nuestro negocio de sal, ya que estamos aprovechando la amplia experiencia de Cargill para traer sal evaporada de vanguardia al mercado europeo”.

La cooperación llega en un momento en que CIECH Group ofrece volúmenes adicionales de su planta de producción de sal de última generación en Stassfurt, Alemania. Esa instalación, combinada con la producción de la planta Janikowo de la empresa en Polonia, convierte al Grupo CIECH en uno de los mayores productores de sal evaporada de Europa. Cabe mencionar que Cargill es un proveedor de soluciones de sodio y sal de calidad alimentaria en América del Norte, donde opera instalaciones de producción de sal tanto en los Estados Unidos como en el Caribe.

 

 

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Danone celebra más de 25 años brindando ayuda a niños con cáncer

Heineken anuncia inversión en Brasil

 

Comunicado. Grupo Danone es una compañía cuya visión corporativa está inspirada en un doble propósito, en la que los objetivos empresariales y sociales van de la mano. Este compromiso dual ha llevado a la firma a crear productos ricos y nutritivos que además de brindar salud, contribuyen a promover bienestar en los niños mexicanos.

Para Danone, cuidar de la salud de las familias mexicanas y del bienestar de los niños es parte de su principal compromiso; por lo que hace más de 25 años, se convirtió en una empresa pionera en crear una campaña social en la que invita a sus consumidores a sumarse a la lucha contra el cáncer infantil en México en conjunto con Casa de la Amistad.

“En Danone nos mueve el cuidado de la salud. Al elegir cualquiera de nuestros productos, además de llevar una buena y sana nutrición a su familia, también contribuyen a recuperar más sonrisas de los niños de Casa de la Amistad Para Niños con Cáncer I.A.P; institución con la que hemos colaborado por más de 25 años, para transformar la vida de miles de niños que padecen esta enfermedad. En estas casi 3 décadas hemos donado más de $204 MDP a esta institución que se traducen en miles de tratamientos oncológicos integrales”, comentó Luis García, VP Comercial, de Grupo Danone.

De acuerdo, a datos de Casa de la Amistad, cada año se registran alrededor de 5,000 nuevos casos de cáncer infantil en México, siendo ésta la primera causa de muerte por enfermedad en niños entre 5 y 14 años, a consecuencia de que el 70% de los casos no son detectados a tiempo y solo un porcentaje de la población tiene acceso a un tratamiento. Gracias a la colaboración de la iniciativa privada y donantes que contribuyen a Instituciones como Casa de la Amistad, es posible sumarse a la lucha contra esta enfermedad.

“Todos desde nuestra trinchera podemos colaborar con Casa de la Amistad; ya sea haciendo trabajo de voluntariado, a través de donativos monetarios o en especie, comprando regalos con causa que se venden a través del sitio de la institución y algunos puntos de venta. Los invitamos a que se sumen a la causa además de continuar cuidando la salud de sus familias, comiendo bien”, concluyó García.

 

 

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Heineken anuncia inversión en Brasil

México amplía insumos permitidos para producción de alimentos orgánicos

 

Comunicado. Sigma Alimentos anunció que llegó a un acuerdo para adquirir una participación mayoritaria en Los Altos Food, productor de quesos y crema hispanos en Estados Unidos. Los términos financieros no fueron revelados.

Los Altos Foods es un productor de clase mundial de auténticos quesos mexicanos, posicionado para el mercado multicultural de consumo norteamericano. La compañía tiene un sólido historial con más de 24 años de operaciones, durante los cuales ha construido la marca Los Altos.

La compañía opera una planta cerca de Los Ángeles, California, dando empleo a más de 260 personas. La transacción incluye una participación del 85% en la compañía; la familia fundadora mantendría la proporción remanente. Como referencia, Los Altos genera ingresos de aproximadamente 100 mdd al año.

“La transacción está alineada con la estrategia de Sigma y nos permitirá continuar creciendo el negocio core al fortalecer nuestra posición en un mercado con rápido crecimiento que gana espacio en el consumo nacional. Estamos entusiasmados ante la perspectiva de darle la bienvenida a Los Altos, una gran marca de quesos hispanos, a nuestro portafolio. Estoy convencido de que la suma de Los Altos y Sigma permitirán satisfacer mejor las necesidades de nuestros clientes y consumidores. Esta transacción también mejora nuestra red productiva con una expansión de capacidad en la costa oeste” destacó Rodrigo Fernández, director general de Sigma.

Por su parte, Jesús Lobo, director general de Sigma en Estados Unidos, comentó “Hoy, Sigma da un paso más para expandir su presencia en los Estados Unidos y continuar creciendo la capacidad en el mercado de lácteos hispanos con una primera planta en la costa oeste. Esperamos darle la bienvenida a Sigma a todos los colaboradores de Los Altos y emprender un nuevo viaje, juntos”.

 

 

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