Comunicado. Nestlé anunció el lanzamiento de una asociación con The Yield Lab Latam, un fondo de capital de riesgo especializado que invierte para ayudar a transformar el sector alimentario en América Latina.
The Yield Lab Latam invierte en startups de base tecnológica que operan en la industria agroalimentaria para brindar soluciones tecnológicas innovadoras desde la producción de alimentos hasta métodos agrícolas. Conecta a inversionistas, nuevas empresas, empresas, agricultores, el sector público y las comunidades de investigación para promover la transformación sostenible de esta industria crítica.
Nestlé ha comprometido una inversión en The Yield Lab Latam de su Fondo de Sostenibilidad. El fondo invierte en nuevas empresas y organizaciones innovadoras que trabajan en dos áreas clave: promover soluciones de empaque e infraestructura de reciclaje que contribuyan a las economías circulares, y ayudar a la transición del sector alimentario a la agricultura regenerativa.
“La inversión de Nestlé y la alianza con The Yield Lab Latam nos ayudarán a avanzar en la búsqueda de soluciones sostenibles para la industria alimentaria. Invertir en innovación tecnológica en el sector agroalimentario y aprovechar la energía y creatividad de las startups puede ayudar a alcanzar objetivos comunes tales como la reducción de emisiones y el aumento de la biodiversidad. Esto complementa nuestro propio trabajo de investigación en el área, por ejemplo, a través de nuestro nuevo Instituto de Ciencias Agrícolas”. dijo Maxence de Royer, vicepresidente de Estrategia, Desarrollo de Negocios y ESG para la región de América Latina de Nestlé.
Por su parte, Santiago Murtagh, director general de The Yield Lab Latam, agregó: “La relación con Nestlé refleja la visión común de comprometernos a nosotros y al ecosistema de producción de alimentos para ayudar juntos a abordar los desafíos de la industria. Estamos aprovechando nuestra proximidad con el talento empresarial local y al alcance de nuestra red de centros de innovación. Desde esta posición local y la experiencia regional de haber invertido en siete países de América Latina, podemos actuar como puente entre los inversionistas de la industria alimentaria y las soluciones innovadoras para la producción sustentable de alimentos saludables, nutritivos, seguros y alimentos accesibles para las próximas generaciones”.
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